駐日クロアチア共和国大使館にてジガンテトリュフ社商品の発表会を開催しました。
去る3月28日(火)、駐日クロアチア共和国大使館にてジガンテトリュフ社商品の発表会を開催しました。
今回の催しはクロアチアのジガンテ・トリュフ社商品の日本市場への販売本格化に際し、クロアチア大使のドラジェン・フラスティッチ氏とナルラ有限会社 取締役 神宮樽海の共催によるもので、試食会も併せて行われました。
当日はホテルのプランナー、オーナー、シェフなど30名以上が参加。クロアチア大使の開会の言葉で始まり、クロアチアの美しさを紹介するビデオ上映に続いて、商品の紹介と説明を行いました。
参加したシェフの多くは、イタリア料理やフランス料理のシェフであり、それぞれメニューに取り入れられるかどうかを確認するためにトリュフペーストなどの商品を試食して頂きました。
トリュフの紹介説明と試食が行われている間には、クロアチアワインを楽しむ人の姿もあり、多くの質問も頂きました。商品への興味を深めていただき、また賞賛の言葉もたくさん頂戴し、大変有意義な発表会となり大成功を収めることができたと言えます。
クロアチア共和国の美しさやクロアチアの製品はどのようなものを入手することができるかについてなど、両国の良好な関係を強調しつつ、クロアチアについての情報がたくさん提供されました。ナルラ有限会社は大使館と大使による多大なご協力のおかげで今回の発表会を成功させることができました。